ТІЛЬКИ ЦІ СПОСОБИ: як я навчилася пекти НЕЙМОВІРНО ВИСОКІ І ПУХКІ рулети

Доброго дня, шановні гості і підписники каналу!☀️

В цьому відео не просто рецепт, а практичні поради з життя! ОСОБЛИВО — МОЛОДИМ ГОСПОДИНЯМ ✅

Напишіть в коментарях: як вам такий формат і яких ще знань Вам бракує, аби робити смачну здобну випічку.

✏️ПУХКІ рулети з маком, рецепт:
2 кг. просіяного борошна
50мл. рафінованої олії
180г. вершкового масла
100г. жиру (смальця)
7 яєць
400г. цукру
1 чайна ложка ванілі
цедра 1 апельсина
0,5 чайної ложки солі
700мл. теплого молока
60г. свіжих дріжджів
3 жовтка для змащування рулетів+ 3 столових ложки молока

✏️Начинка:
375г. маку
3 яєчних білка
цукрова пудра за смаком

Рулети ставити в духовку, розігріту до 100°С . Через 15-20 хвилин збільшити до 170-180°С. Якщо верх горить — прикрити фольгою. У мене духовка електрична: верх+низ


Паска, яку я печу щороку:    • ПАСКА ПУХ-ПЕРО! ТІСТО НА ПАСКУ, ЯКЕ Ш...  

❤️https://t.me/LOZOVSKI_cook - дорогі підписники, створила телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів.

✏️ Також у вайбері: https://invite.viber.com/?g2=AQBKZnnq...

   • ВЕЛИКОДНІЙ ДЕКОР НА ПАСКУ | ТРОЯНДИ З...   - тут розповідаю, як робити троянди з мастики

Дякую за відгуки і коментарі ❤️ Миру Вам і бережіть себе!