#ยำคอหมูย่าง

Описание к видео #ยำคอหมูย่าง

สูตร 👇 ส่วนผสม
1.เนื้อสันคอหมู 500 กรัม (หั่นหนา 1.5 ซม.)
2.หอมหัวใหญ่ซอยขวาง 70 กรัม
3.มะเขือเทศ คว้านไส้ออก 70 กรัม
4. ขึ้นฉ่าย 40 กรัม

ส่วนผสมน้ำย้ำ
1.น้ำปลาดี 6 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
4.พริกขี้หนูสวนซอย 3 ช้อนโต๊ะ(เพิ่มตามชอบ)

ส่วนผสมหมักหมู
1.กระเทียมไทย 10 กรัม
2.ซอสปรุงรส(ฝาเขียว) 1 ช้อนโต๊ะ
3.ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
4.ผงทำน้ำซุปน้ำใส 1 ช้อนชา
5.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ(ปาดน้ำตาลให้เสมอขอบช้อน)
6.น้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะ

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео