Скачать или смотреть 🌟 ¿Por qué elegir Biotec? 🌟

🧀 Lipasa de Cabrito en Polvo: La mejor calidad, extraída de las glándulas presentes en la base de la lengua de cabritos. Ideal para quesos 🧀✨. ¡Fácil de dosificar y almacenar! 🥛

🐑 Lipasa de Cordero en Polvo: Aporta un perfil de sabor único y distintivo. ¡Perfecta para un queso excepcional! 🧀👌

🔬 Composición y Función: Las lipasas son enzimas que se extraen de las glándulas presentes en la base de la lengua de los cabritos, corderos y terneros. Su función es liberar ácidos grasos de cadena media y corta y agregar a los quesos sabores más agradables y característicos. Las lipasas están compuestas por más enzimas (al menos 6) y se pueden utilizar como medio natural para enriquecer los sabores de productos lácteos. 🍶🧬

💡 Presentación en Polvo: Fácil de manipular, dosificar y almacenar. Mantenlo seco y fresco. 🌡️📦

📏 Modo de Uso: Usa de 10 a 20 gramos para 100 litros de leche. Inoculación directa en la leche durante el proceso de elaboración. 🥛🔄

🔍 Conclusión: Opta por calidad, eficiencia y resultados excepcionales con Biotec. ¡La elección perfecta para maestros queseros! 🧀🌟

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