Colágeno y paradojas de la dietética (Nutrición Radio Nacional)

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Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional sobre las paradojas en nutrición. ¿Cómo un alimento creemos que nos puede hacer una cosa y finalmente producirnos la contraria?

Pregunta: ¿Los suplementos de colágeno funcionan?
Paradojas:
-¿Dietas muy hipocalóricas para adelgazar?
-¿Lácteos desnatados y frutos secos que no engordan?
-¿Acaso la grasa no engorda?
-¿La cafeína puede desconcentrar?

Programa original en: http://goo.gl/cJSLAh
Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0

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