Proses Membuat Cap Tikus | Penyulingan Alkohol Tradisional cap tikus - Arak khas Minahasa

Proses Membuat cap tikus | Penyulingan Alkohol cap tikus khas orang minahasa desa Talaitad

Cap Tikus ( Arak Minahasa )

Cap Tikus adalah minuman beralkohol tradisional Minahasa dari hasil fermentasi dan distilasi Air Nira dari Pohon Aren (pinnata). Minuman ini sudah dikenal sejak lama oleh masyarakat Minahasa, dan umumnya dikonsumsi oleh para Bangsawan atau oleh masyarakat umum dalam acara adat.

Cap tikus juga bagi masyarakat Minahasa kini menjadi produk unggulan, dimasa teknologi yang semakin maju captikus juga dapat di kelola menjadi produk farmasi seperti handsanitizer, methanol dan sabaginya.

tag:
Cap tikus
membuat cap tikus
pembuatan cap tikus
Cap tikus minahasa
Arak minahasa
minuman alkohol
fermentasi nira aren
destilasi nira aren
#captikus #petaniaren #minahasa #minumantradisional #inibaru #captikusminahasa #captikusamanado #minumankerasminahasa #minumankhasminahasa #cobaminumcaptikus #sulawesiutaramanado #budayamanado