Скачать или смотреть PAN de HARINA INTEGRAL de ESPELTA y SEMILLAS de CHÍA (flour-spelled bread)- La Repostería de Paqui-

Hola amig@s! Como seguimos confinados... seguiremos haciendo inventos con
nuestros panes, así que hoy os traigo un pan para desayunar muy rico y sano!
Pan con Harina integral de Espelta.
Veréis que miga tan fantástica conseguimos, además le he añadido semillas de Chía
y por su corteza unos copos de Avena.
Os recomiendo que lo hagáis!
NO OS PERDÁIS ÉSTE VÍDEO !!!
HASTA LA PRÓXIMA...

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INGREDIENTES para hacer una barrita de pan de 400g de peso
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-- 250g Harina integral de Espelta
-- 3,5g de Sal
-- 8g de Levadura Fresca ( o bien 2,70g de la seca )
-- 180ml de Agua tíbia
-- 1 Cucharada sopera de Semillas de Chía
-- 1 Cucharada sopera de Copos de Avena

NOTA MUY IMPORTANTE
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Los pesos por tazas o cucharadas no son fiables. Siempre será más seguro pesarlos con báscula.

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Receta anterior HOGAZA de PAN con harina de trigo todo uso    • HOGAZA de PAN con Harina de trigo todo uso...  
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Hasta la próxima...