Скачать или смотреть Pollo al Disco | Jimena Monteverde | DeCampo

Aprendé a cocinar un riquísimo Pollo al Disco. Jimena Monteverde te enseña el paso a paso de esta receta para sorprender a tu familia y amigos.

Ingredientes:

Pollo: pata y muslo sin piel

3 dientes de Ajo picado

3 Cebollas

2 Morrones

3 Papas en rodajas

1 botella Vino blanco

Orégano

Pimentón

Puré de tomate



Procedimiento:

1. Calentar bien el disco.

2. Agregar aceite de girasol y luego agregar ajo picado.

3. Incorporar los trozos de pollo hasta que se doren.

4. Incorporar la cebolla y luego el morrón. Dejar unos minutos para que el pollo adquiera el sabor.

5. Agregar el vino.

6. Incorporar las rodajas de papa y dejar unos minutos.

7. Agregar el puré de tomate. Mezclar. Dejar unos minutos.

Servir!

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