Скачать или смотреть Mee Goreng Basah | Day 6

Setiap kali ke bazaar ramadhan mesti juadah Mee Goreng Basah ni yang menjadi pilihan ramai. Harini, Marsila nak kongsikan resepi supaya korang boleh masak di rumah untuk berbuka 😋🍴

Bahan- bahan:
✅ 3 ulas bawang putih
✅ ½ biji bawang merah
✅ sedikit minyak masak
✅ 1 sudu cili boh
✅ 200g sotong telah dipotong
✅ 2 sudu sos tomato
✅ 1 sudu sos tiram
✅ 3 sudu kicap manis
✅ 60g fish cake
✅ 1 cawan air
✅ garam dan gula secukupnya
✅ 1 sudu air tepung jagung
✅ ½ bungkus mee kuning
✅ 150g sawi (daun dan bawang diasingkan)
✅ ½ biji tomato (dipotong wedges)
✅ 1 batang cili merah (dihirs)

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau
2. Masukkan cili boh, kicap manis, sos cili, sos tiram dan gaul.
3. Seterusnya masukkan fish cake, dan sotong.
4. Masukkan sedikit air untuk bagi mee goreng nanti basah.
5. Masukkan gula dan garam secukupnya.
6. Seterusnya, masukkan mee kuning. Kacaukan sedikit dan masukkan air tepung jagung
7. Kemudian masukkan daun sawi dan cili merah.
8. Dan siap. Selamat berbuka!

#SeismikMakan #BuletinFM #30Hari30ResepiRamadanBersamaMarsila #BukaPuasa #InspirasiRamadan #SeindahKasih