水無月の練切菓子 茶事に大活躍

茶事の和菓子作りは
テーマ、趣向に合わせた
デザインにします

抹茶を美味しく頂く
ため、和菓子は大切な
アイテムです

茶懐石料理も同様
出汁をとり、味噌汁を
作ってご飯を炊き

向付(刺身)、焼物(焼き魚)
強肴(炊き合わせなど)、
八寸(二種の酒のつまみ)と
和菓子まで、実習します

茶懐石料理は茶事の為の
コース料理

すぐ作れる事が大切。

工夫が尽くされた実習型
料理教室です

生徒さまのご家族からも
高評価！　

🍳初めてさんへ🍲

「茶懐石入門3回コース」

💐土曜日クラス

日程:
7／6 . 9／14. 10／12

10:30〜14:00
開講してます。

秋のスケジュールは
お問い合わせくださいませ

興味のある方はぜひ!

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実現する茶懐石料理と茶席の
和菓子の講座！
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一汁三菜がマスター出来ます。
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◇ https://chakaiseki.hp.peraichi.com/

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