Membuat Pide Roti Turki | Etli Ve Peynirli Pide

#cooking #baking #pide #recipe

Halo teman - teman semua, Marhaba arkadaşlar 😁

Jumpa lagi bersama Kusuma. Di video kali ini saya akan sharing membuat pide. Pide adalah salah satu roti khas turki. Bisa di sajikan hanya roti saja, atau pakai toping, atau isian. Dan di vieo ini saya mau membuat pide dengan toping daging keju. Saya sertakan bahannya :

Pide daging keju

Bahan Roti :
1. Tepung terigu
2. Gula pasir
3. Garam
4. Fermipan
5. Minyak zaitun/minyak goreng
6. Air hangat

Bahan Toping :
1. Keju parut
2. Sucuk/Sosis
3. Daging giling
4. Bawang bombay
5. Garam
6. Lada
7. Cabe bubuk
8. Bawanh putih bubuk


Cara Membuat:
1. Campur semua bahan roti aduk sampai rata dan uleni sampai lembut dan diamkan 30 menit agar mengembang
2. Isian topingnya tumis bawang bombay yang di cincang, masukkan daging giling
3. Tambahkan garam, lada, cabe bubu, dan bawang putih butih dan tumis sampai matang
4. Setelah adonan roti mengembang siap untuk di bentuk pide (bentuk lonjong menipis)
5. Taruh toping diatasanya sesuai selera
6. Panggang di suhu 200°C selama 20 - 30 menit, sesuai oven masing - masing
7. Setelah matang angkat dan olesin margarin
8. Siap di sajikan selagi hangat

Selamat mencoba teman - teman.

Jangan lupa like, share, komen, dan subcribe channel saya ya. Biar saya terus semangat membuat video. Terima kasih, Teşekkür ederim 😊.

More Info :

IG : https://instagram.com/kusumaningrumbu...

FB:
  / kusumaningrumbudiono