Rețeta de gem de caise pas cu pas, fără conservanți sau gelifianți! | Bucate Aromate

#gemdecaise #retetadegem #gemfaraconservanti
Rețeta de gem de caise, explicată pas cu pas.
Gemul de caise e foarte aromat și are o culoare fantastică! Exact despre asta vom vorbi în rețeta de astăzi: cum să facem un gem de caise delicios care să își păstreze aroma și culoarea. Și mai ales la care să folosim cât mai puțin zahăr! 😉

_________________________
Rețeta scrisă, aici ▶▶▶ https://bucate-aromate.ro/2021/06/gem...
Vezi aici secretele rețetelor de gem ▶▶▶ https://bit.ly/3gr6c1g
_________________________
Alte rețete cu gem de pe blog:
gem de prune fără zahăr ▶▶▶ https://bit.ly/3xYEG2b
gem de struguri ▶▶▶ https://bit.ly/3h9yLRj
gem de zmeură ▶▶▶ https://bit.ly/3h9Opfj
gem de gutui ▶▶▶ https://bit.ly/3dDrGaP
gem de căpșuni ▶▶▶ https://bit.ly/3fSYEEe
_________________________
Ingrediente pentru 3 borcane de 370g

1 kg caise (cântărite fără sâmburi)
300-600 zahăr
sucul de la 1/2 de lămâie sau un vârf de cuțit de sare de lămâie
opțional: vanilie, mentă, busuioc, rozmarin

_________________________

Conținutul videoclipului

0:00​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ Introducere
0:30 Ingrediente
1:16 Arome
2:21 Mod de preparare
2:30 Cum se pregătesc caisele pentru gem
3:45 Sterilizarea borcanelor și capacelor
4:05 Cum se fierbe gemul de caise
4:18 Cum se îndepărtează spuma
4:54 Cum se testează gemul
5:16 Cum se toarnă gemul în borcane
6:07 Servire
_________________________
Dacă v-a plăcut această rețetă de gem de caise pas cu pas, nu uitați să vă abonați la canal! Am pregătit pentru voi multe alte rețete de sezon care urmează să apară în perioada următoare. Click aici pentru abonare ▶▶▶ https://www.youtube.com/c/BucateAroma...