Скачать или смотреть পারফেক্ট মুচমুচে ও ফুলকো আলুর চপ রেসিপি | ইফতার স্পেশাল আলুর চপ

#আলুরচপ #ইফতাররেসিপি #রমজানস্পেশাল #alurchop #aloorchop #iftarrecipe #রেসিপি





উপকরণ :

৩ টি মাঝারি সাইজের সিদ্ধ আলু ভালো করে ম্যাশ করে নিতে হবে
১ টি মাঝারি সাইজের পেঁয়াজের বেরেস্তা
১/২ চা চামচ চাট মসলা
১/২ চা চামচ জিরা গুঁড়া
১ চা চামচ চিলি ফ্লেক্স
লবণ পরিমাণমতো
সামান্য ধনেপাতা কুচি
ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
আলুর চপের শেপ করে নিতে হবে

ব্যাটার তৈরি :

১/২ কাপ বেসন
১/৪ কাপ কর্ণফ্লাওয়ার
১/২ চা চামচ মরিচ গুঁড়া
১/৪ চা চামচ আদা গুঁড়া
১/৪ চা চামচ রসুন গুঁড়া
১/৪ চা চামচ জিরা গুঁড়া
সামান্য হলুদ গুঁড়া
১ টেবিল চামচ ময়দা
১/২ চা চামচ বেকিং পাউডার
অল্প অল্প পানি দিয়ে ঘন ব্যাটার তৈরি করতে হবে
ভালো করে ব্যাটার লাগিয়ে গরম তেলে মাঝারি আঁচে ভাজতে হবে






আজকের রেসিপিতে আমি আপনাদের তৈরি করে দেখাবো একদম হোটেলের মতো মচমচে এবং ফুলকো আলুর চপ। ইফতারে এরকম একটি মুখরোচক স্ন্যাক্স থাকলে সবাই খুব পছন্দ করবে। ভিডিওটি ভালো লাগলে লাইক দিন এবং আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন।


Aloo Chop Recipe, Alur Chop, Bengali Iftar Recipe, Crispy Potato Fritters, How to make Aloo Chop, Street Style Aloo Chop, Ramadan Special Recipes, Bengali Snacks Recipe, Potato Recipes আলুর চপ রেসিপি, ইফতার রেসিপি ২০২৬, মচমচে আলুর চপ, দোকানের মতো আলুর চপ, বিকেলের নাস্তা রেসিপি, আলুর চপ তৈরির সহজ পদ্ধতি, পারফেক্ট বেসন গোলা।