加拿大牡丹蝦

Описание к видео 加拿大牡丹蝦

加拿大牡丹蝦 - 披蝦王美譽,色艷勝牡丹 牡丹蝦含有可食部分蛋白質佔20%左右,同時含有豐富的礦物質(鈣、碘、磷、鐵等)。並且含有對心臟有調節作用的鎂,可減少血液中的膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利預防高血壓及心髒病食用時提前從冰箱中取出,自然解凍後,微蘸少許魚生醬油,同綠芥末生食。不喜生食蝦頭的朋友,也可將其椒鹽,或是熬製一碗濃濃的味增湯。當然,牡丹蝦亦可以採用清蒸、燒烤、油炸、火鍋等方法烹飪,但尤以生食口感最佳

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