👉 ESTOFADO de PAPAS con CALAMARES 🦑🦑 Recetas de cuchara

👉 ESTOFADO de PAPAS con CALAMARES 🦑🦑 Recetas de cuchara fáciles, con mucho sabor y gustan muchísimo.

INGREDIENTES
(COCINO PARA 4 PERSONAS)
300 gr de calamares
Papas, dos papas medianas por persona
3 dientes de ajo
2 puerros
2 zanahorias
4 tomates
1 cuchara sopera de miel
Pizca de pimienta molida blanca o negra
1 cuchara de postre de orégano
1 cuchara de postre de sal
Agua

COCINADO
Cocinar el sofrito a fuego medio, numero 6 de mi placa de inducción que es del 1 al 9.
Triturar el sofrito cocinado con un poco de agua
Cocinar los calamares troceados a un fuego medio hasta que tomen color
Una vez todo el guiso completado, fuego fuerte hasta que rompa el hervor.
Cuando rompa hervor, tapar con tapadera y bajar a fuego medio, numero 6
Cocinar durante unos 30 minutos, hasta que las patatas estén en su punto.

AQUI OS DEJO LA RECETA POR ESCRITO DE ESTE ESTOFADO DE PAPAS CON CALAMARES

https://yoyomismaymiscosas.com/estofa...

Y eso es todo. Ahora puedes disfrutar de tu estofado de papas con calamares. Este plato es perfecto para servir en un almuerzo familiar, y estoy seguro de que todos lo disfrutarán. ¡Buen provecho!

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