Скачать или смотреть 【神の雫】100ドルの価値あり！？1,000円台で買える「奇跡の古木」エヴォディア【くみこのワイン食堂】

「ワインの知識を深めて、日常をちょっと豊かに」をテーマに発信しています。
配信日時：毎週日曜 19:00
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ソムリエくみこのお店🍷
【大分の隠れ家】本物のワイン愛好家だけが知る秘密のサロン「ム・ルージュ」
・厳選されたブルゴーニュワインの数々
・日本では珍しいマデイラワインのコレクション
・女性一人でも気軽に＆心からくつろげる空間
　あなたのお越しをお待ちしております🙏

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こんにちは！ソムリエくみこです。

今回ご紹介するのは、スペイン・カラタユドの至宝**『エヴォディア（Evodia）』。
手に取りやすい1,000円台のデイリーワインでありながら、その実体は、
あの伝説的ワイン評論家ロバート・パーカー氏が「もしブラインドで飲んだら
100ドルのワインと間違える」とまで激賞した、まさに「価格破壊」の1本です。

世界中の愛好家を驚かせたのは、パーカーポイント91点という、数万円クラスの銘
醸ワインにも匹敵する驚異的なスコア。

その圧倒的なクオリティの秘密は、大地に深く根を張る**「樹齢100年の古木
（ヴィエイユ・ヴィーニュ）」にあります。
厳しい自然の中で一世紀もの時を生き抜いた古木から、わずかしか収穫できない
ブドウのエキスを極限まで凝縮。
グラスに注げば、完熟したベリーの芳醇な果実味と、古木ならではの奥深い
ミネラル感が広がり、ソムリエである私も脱帽してしまいました。

動画内では、世界を虜にした「100ドルの価値」の正体を、プロの視点で解説。
さらに、日本の食卓にある身近な料理を格上げする、ソムリエくみこ流の
「幸せマリアージュ」もご紹介します。

日常のひとときを、世界が認めた贅沢な時間に変えてくれる、知る人ぞ知る「正解」の1本。
本質を知る大人の皆さまにこそ、この感動を一緒に体験していただければ本当に嬉しいです。

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