Скачать или смотреть Как приготовить японские боулы в ресторанном стиле (это проще, чем вы думаете)

Это идеально сбалансированное блюдо — сладкое и пикантное, готовится всего за 25 минут.

Пролистайте, чтобы увидеть рецепт 👇

ПОЛУЧИТЕ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ И РУКОВОДСТВА
https://josephabell.shop

ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ
  / thejosephabell  
  / thejosephabell  

ЯПОНСКОЕ БАРБЕКЮ ИЗ ГОВЯДИНЫ С РИСОМ
На 2 порции
На порцию: 715 калорий | 52 г белка | 3,70 $

Основные ингредиенты
1 стакан (150 г) нарезанного кубиками лука (половина средней луковицы)
1 фунт (225 г) 90% постного говяжьего фарша
4 ст. л. (60 г) японского соуса барбекю
~5 унций (284 г) риса для микроволновой печи (1 пакетик)
¼ стакана (50 г) маринованных огурцов (примерно ½ среднего огурца)
Соль, перец, паприка, чесночный порошок

Ингредиенты для маринованных огурцов
1 средний огурец
2 ст. л. (30 г) белого уксуса
1 ч. л. (4 г) сахара
¼ ч. л. (1,5 г) соли

Ингредиенты для майонеза Шрирача
2 ст. л. (30 г) Шрирача
½ стакана (120 г) обезжиренной сметаны
¼ ч. л. (0,7 г) чесночного порошка
1 ч. л. (5 г) воды

Инструкция
1. Обжарьте нарезанный кубиками лук на среднем огне с небольшим количеством масла.
2. Огурец нарежьте тонкими полосками с помощью картофелечистки.
3. Поместите все ингредиенты для маринованных огурцов в банку с крышкой. Плотно закройте крышку и хорошо встряхните, чтобы перемешать.
4. Как только лук карамелизируется, добавьте говяжий фарш и приправьте.
5. Когда мясо будет почти готово, добавьте японский соус барбекю и половину полосок маринованных огурцов. Перемешайте до полного смешивания. Оставшиеся огурцы сохраните для следующего рецепта.
6. Разогрейте рис для микроволновой печи согласно инструкции на упаковке.
7. Приготовьте майонез шрирача, смешав ингредиенты в миске. Добавляйте воду по 1 ч. л. за раз для достижения желаемой консистенции. 8. Наполните две миски смесью риса и говядины барбекю и полейте майонезом шрирача.

#ДжозефАбель #Кулинария #ВысокоеБелковое #ЗдоровыеРецепты