КЕТО МЯСНЫЕ БЛИНЫ БЕЗ МУКИ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С ГРИБАМИ

1️⃣✅Для блинов:
На 6 штук в зависимости от диаметра.
Филе куриной грудки 250 г
Кабачок 200 г
Яйцо 3 шт
Масло оливковое 2 ст л, соль, специи по вкусу, зелень
масло для жарки ( у меня оливковое)

❤️На все блины - 11,6 суммарных углеводов
На 1 блинчик без начинки-1,9 Уг
Начинка любая сочетающаяся с мясом.


2️⃣✅2 вариант ( для ужина при НУП не подходит из-за присутствия бÓльшего колличества сметаны и сыра) Или сделать замену на домашний майонез и без сыра.

Блины ( рецепт выше)
Начинка для закусочного торта ⬇️:
Грибы шампиньоны 400 г
лук 1 шт
Сметана ( любой жирности, у меня 15%) 150 г
Сыр твердый 100 г
Грибы порезать и обжарить на сухой сковороде до выпаривания жидкости, добавить масло для жарки и мелко порезанный репчатый лук, довести до готовности, посолить

✅соус:
в сметану добавить соль, чеснок, порубленную зелень.  
Каждый мясной блинчик смазать соусом, выложить часть грибов, посыпать тертым сыром, собрать таким образом закусочный тортик.

Можно поставить в духовку или микроволновку для расплавления сыра перед подачей.

❤️Суммарное количество углеводов- 15,6
На 1 кусочек торта - 2,6 Уг ( если 6 кусочков)

3️⃣✅3 вариант начинки для закусочного торта⬇️

Грибной крем:
1 кг грибов шампиньонов ( но при желании можно уменьшить колличество примерно до 500 г)
2 ст. л оливкового масла
75 мл 33% сливок ( 60 мл в крем и 15 мл поверх торта)
зубок чеснока
2 ст л укропа (измельченного)
соль, перец по вкусу
( приготовление на видео)
❤️Суммарное количество углеводов 14,9 - на весь торт
Торт в этом варианте получается больше из-за бóльшего количества начинки, поэтому делится на 8 порций.
❤️На 1 порцию- 1,9 суммарных углеводов.

Ссылка на рецепт котлет⬇️
ОДИН ОСНОВНОЙ ИНГРЕДИЕНТ СОЧНЫЕ КЕТО КОТЛЕТЫ #кеторецепт #котлетыбез
   • ОДИН ОСНОВНОЙ ИНГРЕДИЕНТ СОЧНЫЕ КЕТО ...  

🌱Поддержать развитие канала:

https://donatello.to/ketoElena

#кето #кеторецепты #закусочныйторт #кетоеда #блиныкето #закусочныйрулет