Cheesecake alle fragole per bimby TM6 TM5 TM31

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Ingredienti:
200 g di biscotti secchi
80 g di burro fuso
250 g di yogurt alla fragola
200 g di panna fresca per dolci
90 g di zucchero semolato
12 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
250 g di formaggio spalmabile

Ingredienti per la gelatina:
180 g di zucchero semolato
160 g di acqua
40 g di amido di mais
7 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
150 g di fragole intere
100 g di fragole tagliate a fette

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