BIHUN SUP DAGING Resepi Lengkap Beserta Sambal Merah & Sambal Kicap..

BIHUN SUP DAGING

Bahan2 Sup Daging :
-1 kg daging + lemak
-5 biji bawang merah
-4 ulas bawang putih
-2 inci halia
-1 batang serai
-1 batang kulit kayu manis
-3 biji buah pelaga
-2 kuntum bunga lawang
-3 biji bunga cengkih
-2 sb rempah sup
-Secukupnya Air
-Minyak untuk menumis
-Garam
-Serbuk perasa
-Gula
-Hirisan daun bawang & daun sup

Bahan2 Sambal Merah :
-2 biji bawang merah
-3 ulas bawang putih
-1 mangkuk kecil cili kering kisar
-2 sb serbuk cili
-3 sb sos cili
-Secukupnya air
-Air asam jawa
-Minyak untuk menumis
-Garam
-Serbuk perasa
-Gula

Bahan2 Sambal Kicap :
-2 biji bawang merah
-3 ulas bawang putih
-3 biji cili merah besar
-Segenggam cili padi
-Secukupnya kicap
-Secukupnya air
-Minyak untuk menumis
-Garam
-Serbuk perasa
-Gula

Bahan Bihun Kuning :
-Secukupnya air
-1 sk serbuk kunyit
-1 pek bihun

Bahan Lainnya :
-Taugeh (celur)
-Hirisan daun bawang & daun sup
-Bawang goreng

Cara penyediaan boleh tengok dalam video..

"SELAMAT MENCUBA"
PLEASE SUBSCRIBE MY YOUTUBE CHANNEL..TQ..

#dyazanna#bihunsupdaging#pressurecooker