ЧИЗКЕЙК ШОКОЛАДНЫЙ 🍫 с печеньем OREO / орео | простой рецепт | торт 🍫 CHOCOLATE CHEESECAKE

Подписывайтесь на мой телеграм - https://t.me/cookingtimeru
Мой канал о путешествиях -    / traveltimetube  
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, как приготовить дома самый вкусный шоколадный чизкейк - http://telegra.ph/Chocolate-Cheesecak...
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 20 см:
180 г шоколада (я беру тёмный)
600 г сливочного сыра
150 г сметаны
3 яйца
150-160 г сахарной пудры
15 г какао
1/3 ч. л. молотого кардамона или имбиря
15 мл апельсинового сока
1 ч. л. ванильного экстракта
ДЛЯ ОСНОВЫ:
120 г шоколадного печенья (я беру Oreo, ~14 шт)
50 г сливочного масла
цедра 1 апельсина
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
150 мл сливок 32-25%
40 г сахарной пудры
1,5 ч. л. ванильного экстракта или пасты
свежие ягоды (малина, голубика и т. д.)
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Лимонно-малиновый чизкейк -    • ЧИЗКЕЙК Малиново Лимонный 🍋 вкусный п...  
Японский хлопковый чизкейк -    • Невероятно вкусный ХЛОПКОВЫЙ ЯПОНСКИЙ...  

Music: "BossaBossa" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - http://incompetech.com/music/royalty-...
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/b...