كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد ( الحلقة 1271 )

مقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل مع الفيديو في موقعنا على الرابط
https://www.rabahm.com/2022/10/KBE.html

تعمل الترجمة بأكثر من لغة ، لكن عليك تشغيل إعدادات الترجمة واختيار اللغة المناسبة وستعمل الترجمة بشكل جيد. إذا لم تظهر إعدادات الترجمة ، فسيتعين عليك تحديث تطبيق YouTube وستعمل الترجمات المصاحبة. CC.

المكونات

برغل ناعم ( 2 كوب )
سميد ناعم ( 1 كوب )
ملح ( 1 ونصف ملعقة صغيرة )
المياه بحرارة الغرفة ( 2 كوب )
بصل مبشور ( 1 حبة متوسطة )
فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
كمون ( نصف ملعقة صغيرة )
بابريكا ( 1ملعقة صغيرة )
زيت نباتي ( نصف كوب )

مكونات الحشوة

زبدة او سمنة ( 2 ملعقة كبيرة )
بصل مفروم ( عدد 5 )
ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
بابريكا ( 1 ملعقة كبيرة )
فلفل أحمر ( 1 ونصف ملعقة كبيرة )
فلفل أسود ( 1 ملعقة صغيرة )
لحم غنم ( كيلو و400 غرام )
جوز مكسر (أختياري ) ( كوبين ونصف )
رمان ( أختياري ) ( كوب ونصف )
دبس رمان ( أختياري ) ( 2 ملعقة كبيرة )

أنجح كبة أقتصادية مقرمشة ممكن تعملوها بطريقة مضمونة

طعمها رهيب لازم تجربوها

ممكن تعملوها بطريقة مضمونة


الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل
نستخدم نفس الكوب لقياس جميع المكونات

flourless and starch-free economical crispy kibbeh recipe

Fine bulgur (2 cups)
fine semolina (1 cup)
Salt (1 and a half teaspoon)
Mix the ingredients
Water at room temperature (2 cups)
mix well
Cover it and leave it for an hour or more
What it looks like after soaking
grated onion (1 medium)
Black pepper (half a teaspoon)
Cumin (half a teaspoon)
Paprika (1 teaspoon)
Mix the ingredients
Vegetable oil (half a cup)
We pass it with a kibbeh machine (twice)
second floor
Here I am working two quantities
The dough is soft, the texture is excellent
Cover and rest in the fridge for an hour or more
Butter or ghee (2 tablespoons)
minced onion (5)
Fry until it changes color
Salt (1 tablespoon)
Paprika (1 tablespoon)
Red pepper (1 and a half tablespoon)
black pepper (1 teaspoon)
Lamb meat (one kilo and 400 grams)
Fry until fully cooked
All liquid dries up
The filling is completely dry
Let it cool down and become room temperature
Chopped walnuts (optional) (two and a half cups)
Pomegranate (optional) (a cup and a half)
Pomegranate molasses (optional) (2 tablespoons)
Mix the ingredients well
Put plastic in a large tray
Take a piece of dough and shape it with the help of a little oil if needed
Put the filling (a large amount)
shut it down
We form all the quantity in the same way
in this way
The quantity is ready for frying
Heat the oil (a large amount so that it covers the kibbeh)
Fry the kibbeh in the hot oil (medium heat).
It takes about 8 to 10 minutes
It becomes golden like this
The most successful economical crunchy kibbeh that you can make in a guaranteed way
It tastes amazing, you must try it
You can do it in a safe way
The cup used in the recipe has a capacity of 250 ml
Use the same cup to measure all ingredients

وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد

انتسِب إلى القناة للوصول حصريًا إلى المزايا.
   / @rabahm  

▶ حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
اليوتيوب :    / @rabahm  
فيسبوك :   / chef.rabahmu  
انستغرام :   / chef.rabah  
تويتر :   / chef_rabahm  
موقع الرسمي : https://www.rabahm.com/
تيك توك :   / chef.rabahmuhammed  

-----------------------------------------------
#رباح_محمد
#rabah_mohamad
#وصفاتي_الخاصة_للطبخ