Скачать или смотреть 🌽 BOLO DE FUBÁ CAIPIRA | RÚSTICO, TRADICIONAL E CHEIO DE MEMÓRIA AFETIVA

Esse é aquele bolo de fubá caipira, bem do interior, com textura rústica e mais firme, do jeitinho que muita gente lembra da infância.
Não é um bolo super fofinho — é bolo raiz, simples, tradicional e cheio de memória afetiva 🌽☕
Perfeito para acompanhar um café passado na hora e trazer lembranças boas da vida simples.


📝 INGREDIENTES
(medida do copo: 350 ml)
1 copo (350 ml) de açúcar → aprox. 280 g
2 copos (350 ml) de fubá → aprox. 300 g
2 copos (350 ml) de farinha de trigo → aprox. 280 g
1 e ½ copo (350 ml) de leite → 525 ml
1 copo (350 ml) de óleo → 315 ml
3 ovos inteiros
1 colher e ½ (sopa) de fermento em pó → 15 g
Canela em pó a gosto (sugestão: 1 colher de chá)


👉 Textura final: bolo mais encorpado e rústico, típico de receita caipira.


🍥 SUGESTÕES DE COBERTURA (opcional)
Açúcar refinado ou açúcar de confeiteiro com canela
Sem cobertura (bem raiz)
Um fio de mel ou rapadura ralada por cima


🌽 MEIA RECEITA (forma menor)
½ copo de açúcar
1 copo de fubá
1 copo de farinha de trigo
¾ de copo de leite
½ copo de óleo
2 ovos
¾ colher (sopa) de fermento
Canela a gosto





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