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🍲 Choley Masala Recipe | छोले मसाला | Spicy & Delicious Punjabi Style 😋🤗

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सामग्री -
छोला चना 300 ग्राम
तेल 80 मि.ली
प्याज 1 पीस मध्यम आकार का
टमाटर 1 पीस मध्यम आकार का
हरी मिर्च 3 पीस मध्यम आकार की
छोटी इलाइची 2 पीस
लोंग 2 पीआईएस
तेज पत्ता 3 पीस मध्यम आकार का
दाल चीनी एक छोटा टुकड़ा
छोला मसाला 1 चम्मच
लाल खुटा मिर्च 1/2 छोटे आकार का चम्मच
गरम मसाला पाउडर 1/2 छोटे आकार का चम्मच
गरी बुरादा 1 चम्मच
कश्मीरी लाल मिर्च 1/2 छोटे आकार का चम्मच
स्वाद के हिसाब से नमक
हरी धनिया 10 ग्राम......

Ingredients -
Chola chana 300gm
Oil 80ml
Onion 1 pis medium size
Tomato 1 pis medium size
Hari mirch 3 pis medium size
Choti elaichi 2 pis
Loung 2 pis
Tej patta 3 pis medium size
Dal chini ek chota tukda
Chola masala 1 spoon
Red khuta mirch 1/2 small size spoon
Garam masala powder 1/2 small size spoon
Gari burada 1 spoon
Kashmiri red mirch 1/2 small size spoon
Taste ke hisaab se salt
Hari dhaniya 10gm........


✅गरमागरम छोले भटूरे, पूड़ी, नान या चावल के साथ परोसें।
✅ऊपर से प्याज़, नींबू और हरी मिर्च सजाएँ।

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