【新潟の匠】「伝統工芸は食っていけない」世界のナイフマニアが憧れる三条・日野浦刃物工房の悩み…伝統の刃物鍛冶にJOY挑戦 ▼ 新潟のブランドいちご「越後姫」の秘密に小越春花が迫る【潟ちゅーぶ】

【チャプター】
00:00　世界のナイフマニアが訪れる三条市の日野浦刃物工房がスゴい
07:10　バズタイムズ　今が旬の新潟のブランドいちご越後姫の秘密
10:42　伝統工芸は食っていけない？世界がリスペクトする工房の悩み

『潟ちゅーぶ』が土曜午前にお引越し！MCに『JOYの新潟ぶらり旅』でもおなじみ群馬が生んだスターJOYを迎えて新潟県民の心のスキマを埋めるためにあなたの街へ

5月はJOYと杉山萌奈アナが新潟県三条市をぶらぶら！今週は伝統の「越後三条打刃物」を作る日野浦刃物工房へ。芸術的なナイフや機能美に富んだ包丁で世界中に熱狂的なファンがいる日野浦刃物工房だがある悩みを抱えているという。JOYがオーストラリア出身の職人に教わり伝統の鍛冶仕事に挑戦する。

さらにNGT48のメンバーがの新潟の「バズいい」スポットを紹介する『バズタイムズ』は小越春花が新潟市北区のタカギ農場で今が旬のブランドいちご「越後姫」の秘密に迫る。

【出演者】
JOY
杉山萌奈 (NSTアナウンサー)

小越春花（NGT48）
杉本萌（NGT48）

日野浦刃物工房（新潟県三条市）
https://hinoura.com/

#joy #新潟 #三条市
#ngt48 #小越春花 #杉本萌
#杉山萌奈

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