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Les bolognaises de de HunterxHunter ! Abonne-toi pour d’autres recettes ! Aujourd’hui, je t’apprends à faire la Bolognaise de base (mais avec des champignons) comme tu peux la voir dans #HunterxHunter ! Une recette hypersimple et très rapide à réaliser si tu veux te faire sauter le bidou avec une bolo bien cool !
Pour cette recette pour 2 pers. il va te falloir :

280 g de boeuf haché
1 à 2 carottes
1 oignon
1 gousse d’ail
150 g de champignons de Paris
2 feuilles de laurier
1 branche de thym
5 cl de vin blanc
30 cl de coulis de tomate bio de bonne qualité
1 cuil. à café de cassonade ou de vergeoise
200 g de Spaghetti
Parmesan ou pecorino râpé

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