ALBONDIGAS EN SALSA DE TOMATE - NAPOLITANA

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_INGREDIENTES PARA 3 PORCIONES_
500 - gramos de carne de res molida
1 - kilo de tomates maduros
1 - manojito de albahaca
4 - dientes de ajo
1 - hoja de laurel
1 - pedecito de zanahoria
1 - pedacito de cebolla cabezona
1 - manojito de peregil
sal y pimienta al gusto.

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