煮崩れなし！炊飯器で簡単ビーフシチュー

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＃炊飯器調理＃煮込み

下準備をしたら 調理は炊飯器にお任せ！

調理時間：10分（炊飯時間を除く）

材料（4人分）
・牛肉（カレー・シチュー用）…300～400g
・塩コショウ…少々
・_玉ねぎ…1個
・にんじん…1/2本
・じゃがいも…1個
・バター…10g

A
・コープ デミグラスソース…1袋
・ケチャップ…大さじ2
・水…200cc
・赤ワイン…100cc

・ブロッコリー…適宜

作り方：
①玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切り、
じゃがいもは一口大にそれぞれ切る。

②熱したフライパンにバターを溶かし、
　牛肉に塩コショウをして両面を焼き、炊飯器に入れる。

③肉を焼いたフライパンで、1をサッと炒めて炊飯器に入れ、
　Aを加えて炊飯する。盛り付けに茹でブロッコリーを添え、
　お好みで生クリーム・粗挽き黒コショウをかける。

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