【摘星之旅⭐️】譽瓏軒｜米芝蓮三星中菜🤩澳門粵菜的天花板！必試荔枝果木明爐燒味😋｜廚房重地一覽無遺 真材實料贏盡口碑｜Jade Dragon

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代表澳門粵菜的巔峰：譽瓏軒

有來過食飯的朋友，相信無一不被其果木烤製的燒味所深深吸引住🤤
一進門口就已經看到他們的明爐燒味是如何炮製！
這種毫無保留的半開放式廚房設計，正是他們對自己真材實料的自信表現😎

我好欣賞譽瓏軒出品在食材配搭上的講究
能夠做到每一道餸呈現在面前，都會有獨當一面的魅力！
他們很敢用味道突出的配角食材，
例如松露、魚子醬、花雕、雞油等等，但用得好點到即止
能把味道層次砌出來，但並沒有搶了主角的風頭，還平衡得很好！

這就是一間米芝蓮⭐️⭐️⭐️中菜的實力所在！
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📷相機:
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Sony A7C - 16-35mm f/4 Zeiss
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