[Eng Sub]你不用再买面包了!不加牛奶,不加黄油,这也太美味了,你也会爱上的!

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#烘焙#烤箱#松软面包

你不用再买面包了!不加牛奶,不加黄油,这也太美味了,你也会爱上的!
没有黄油,不加牛奶,可以做吐司吗?当然可以,今天分享详细的做法。也许是家里是食材准备不充分,或者对某些食材过敏,所以想替换一些食材,来做面包。自制的面包,是自己对家人的健康的呵护以及浓浓的爱意!
这款吐司,采用一次发酵的方法,优点是方便省时,比进行二发的做法,要省2个小时左右。缺点是,面包老化比较快,所以尽快食用。

食材准备:
吐司粉(面包粉):500g
鸡蛋:1个
清水:270g
玉米油:50g
盐:5g
糖:60g-80g
鲜酵母:15g(干酵母粉用5g)

【Ingredients】
Toast flour (bread flour): 500g
Egg: 1
Water: 270g
Corn oil: 50g
Salt: 5g
Sugar: 60g-80g
Fresh yeast: 15g (5g for dry yeast) 我们的视频旨在向观众展示美味食品的制作方法,所有食材都来自可靠合法的渠道。"

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