Hamburguer Vegano de Lentilha em duas versões: Com lentilha crua e com lentilha cozida

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Adquira o Kit Veganismo Essencial com 3 e-books + 4 bônus com preço promocional pelo link : www.batepapoveg.com.br No vídeo de hoje você vai aprender a preparar hamburguer vegano de lentilha em duas versões: a primeira é com a lentilha crua e a segunda é com a lentilha cozida.

As duas receitas usam os mesmos ingredientes, são fáceis de fazer e são econômicas. Ambas com resultados surpreendentemente deliciosos!

Assista ao vídeo até o final para não perder nenhuma dica importante!

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Ingredientes:

Medida da xícara 240ml

1 xícara de lentilha demolhada e drenada
½ xícara de cenoura ralada
De 3 a 6 colheres (sopa) de farinha de aveia *
½ cebola picada
1 dente de alho fatiado ou espremido
2 colheres (sopa) de cheiro verde
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de páprica defumada
½ colher (chá) de páprica picante

Pode substituir por qualquer farinha da sua preferência. Sugestões:
fécula de batata, amido de milho, farinha sem glúten.

Veja o vídeo do Mix de Farinha Sem Glúten:    • Mix de Farinha Sem Glúten - Faça em Casa  

Receita de Queijo Tipo Parmesão Vegano:    • Receita de Queijo Parmesão Vegano  



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Eu sou a Wilza Galavoti, apaixonada pela culinária vegetariana, criadora de conteúdo sobre alimentação e estilo de vida vegetariano estrito (vegano). Meu marido e eu somos vegetarianos desde 1987. Nos vídeos compartilho minha experiência com a culinária vegetariana/vegana. Fui culinarista de empresas de produtos naturais, tive loja de produtos naturais e restaurante vegetariano.
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