Retour De Courses //+ Idées Recettes // Comment J'organise Mes Courses

Helloooo les Gourmands !
Un haul courses ça faisait longtemps :)
Enjoy :)

Les recettes mentionnées:
🌼Brick aubergine/mozza : http://www.fourchette-et-bikini.fr/re...
🌼Pâte brisée magique : https://sucredorgeetpaindepices.fr/co...

🌼Banoffee muffins : https://liviaskitchen.co.uk/2018/03/0...

Traduction:
3 bananes mûres
50g d'huile de coco fondue
1 œuf
100g de poudre d'amandes
60g de farine d'avoine
30g de farine de sarrasin
Une pincée de sel
30g de sucre de coco
Une pincée de cannelle
Caramel (80g sucre coco/125ml lait coco/75ml eau/1 càc de sel : dans une casserole, mettre sucre et eau et porter à ébullition une minute environ. Ajouter lait de coco et laisser bouillir environ 10min en remuant jusqu'à obtenir du caramel. Ajouter sel hors du feu).
Mélangez les ingrédients ensemble en commençant par écraser les bananes (sauf le caramel). Versez la pâte dans des moules à muffins à moitié. Versez le caramel au milieu et le recouvrir de pâte. Cuire 30min.

🌼Tarte pêche/framboises : https://liviaskitchen.co.uk/2018/03/2...
Traduction :
Pour la pâte :
220g farine d'avoine (flocons d'avoine mixés)
50g de farine de sarrasin
70g de sirop d'érable
80g d'huile de coco
Cannelle
Pincée de sel
Pour la "frangipane":
30g d'huile de coco
100g de sirop d'érable
50g de farine de sarrasin
95g de poudre d'amandes
Topping :
100g de framboises surgelées
2 pêches

Préchauffez le four à 180 degrés.
Mélangez l'huile de coco et le sirop d'érable et ajoutez le reste des ingrédients de la pâte. Mélangez jusqu'à formation d'une belle pâte et l'étalezavec les mains dans un moule à tarte.
Enfournez la pâte pendant 20min (jusqu'à obtenir une belle coloration).
Pendant ce temps, préparez la "frangipane" en mélangeant l'huile de coco, le sirop d'érable, la farine de sarrasin et la poudre d'amandes jusqu'à obtenir une pâte et l'étaler sur la pâte sortie du four.
Coupez les pêches en quartier et disposez-les sur la frangipane. Comblez les trous par des framboises surgelées.
Enfournez 20 min.

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Isadora & Marisa
#isadoraetmarisa #retourdecourses #mealprep