出汁が自慢の浪速の本格饂飩【うどん王 なんばウォーク店 なんばランチ】

こんにちわこんばんわ、なんばランチ管理人です。
カレーのピッコロさんを紹介させていただいた際に、ありがたいことにとなりのうどん王も紹介してほしいとコメントでいただきました。

実はうどん王さんは結構な頻度で利用しているお店の一つでした
時間がないときや、お昼何食べるか考えるのが面倒くさいときなどにうどんをよくチョイスします。
またその時にに並びが必要な人気店とかを外して、いつ行っても気取らずにすぐ食べられるし、くらいの軽い気持ちで利用しています
うどん王さんの暖かいうどんの出汁は、四国で食べたイリコ風味のお出汁で美味しくて、個人的に気に入っています。

今回は冷たいうどんを食べようとの事で、とろろぶっかけを注文しました。
冷たいとコシがより強く感じられます
大阪うどんってゆで麺の柔らかうどんで、且つめっちゃ安い、というイメージなのですが、うどん王さんはしっかりコシのあるうどんで、それなりのお値段ですｗ
正直なところ、大阪饂飩というより、讃岐うどんだと思いました。

最近の大阪饂飩はコシのあるうどんを長めにゆでて、中はしっかり表面モチモチというパターンもあるそうですが、うどん王さんはしっかりコシがあって歯切れも良いうどんです

冷たいうどんのつけ汁は、甘さが控えめで出汁が効いていて、めちゃ美味しい。
とろろと混ぜても薄まる事もなく、程よく調和しました。

ありがとうございます、とても美味しかったです

うどん王 なんばウォーク店
〒542-0076 大阪府大阪市中央区７ 中央区難波2-2
虹のまち1-9
06-6212-7668
営業時間
10:00 - 22:30　L.O. 22:00
■定休日　地下街休業日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、
ご来店前に店舗にご確認ください。