ESSE BIS TURBINADO É MUITO MELHOR QUE O ORIGINAL

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Na cozinha com o Barba

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Ingredientes:

200g de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga bem cheias ou 100g
400g de creme de leite de caixinha
1 caixa de leite condensado 395g
1 colher de chá de essência de baunilha
Eu usei 1 pacote de biscoito Wafer de sua preferência 140g (mas a quantidade de caramelo da para 2 pacotes de biscoito wafer tranquilo)
300g de chocolate meio amargo puro (eu fiz a temperagem mas se quiserem pode usar a cobertura que não exige temperagem)

Obs: caso for usar 2 pacotes de biscoito Wafer, dobrar a quantidade de chocolate para banhar.



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