CARNE con PATATAS 😋🍲 El GUISO DE ABUELA que TRAE LOS MEJORES RECUERDOS 😍 TERNERA EN SALSA ABUNDANTE.

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hoy vamos a preparar UNA TERNERA GUISADA CON PATATAS, un plato TRADICIONAL SÚPER BUENO, esta RECETA ME TRAE BUENÍSIMOS RECUERDOS DE MI ABUELA, una receta que ELLA PREPARABA MUCHAS VECES y le quedaba GENIAL.
Este ESTOFADO DE TERNERA es una maravilla, es FÁCIL de preparar, ECONÓMICO y además tienes comida para toda la semana con MUY POCO TRABAJO, anímate a prepararlo.
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INGREDIENTES:
3 patatas
2 zanahorias
1 kg de ternera
1 cebolla
1 pimiento
2 ajos
1 vaso de vino tinto
250 ml de caldo de carne
1 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de tomillo
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
Sal
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