Тайный мир трав

Травы – замечательные «универсалы»: они ароматны, вкусны и обладают целебными свойствами. С самого начала человеческой истории они вдохновляли людей и культуры по всему миру, особенно благодаря своему воздействию – на кухне, в лаборатории или в логове ведьмы. Эта серия из пяти частей представляет собой путешествие по 11 странам, исследуя интригующие культурные истории, связанные с использованием трав – в Провансе, Альпах, на Балканах, в Латинской Америке и Индии. Мы встречаем аюрведических врачей, натуральных целителей, фермеров, современных травяных фей и поваров – очаровательных рассказчиков, обладающих глубоким пониманием мира трав. Тщательно продуманные кадры с воздуха и замедленной съемки переносят нас в далекие регионы, богатые травами. В каждом фильме внимательно рассматриваются сложные процессы изготовления настоек, масел и натуральных средств. Независимо от того, являются ли травы экзотическими или домашними, они хранят в себе множество историй: травы являются приправами человеческой культуры.

00:00 Альпы
44:14 Балканы
01:27:23 Индия
02:10:15 Латинская Америка
02:53:22 Прованс

Режиссеры: Бербель Джекс, Себастьян Линдеманн, Рольф Ламберт, Кристиан Штифенхофер, Илка Францманн