Скачать или смотреть كيكة البرتقال الناعمة و الطرية لذيذة جدا مع صلصة البرتقال الشهية

كيكة ناعمة جدا و طرية و بطعم البرتقال الجميل و يزيد من لذتها الصلصة المرافقة
المقادير:
تستعمل علبة الزبادي او الياغورت لقياس المقادير
وزن العلبة 110غ = نصف كوب
ـ 3 بيضات
ـ ملعقة صغيرة من السكر فانيلا
ـ رشة ملح
ـ 2 ملعقة صغيرة من قشور البرتقال
ـ كأس من السكر = نصف كوب = تقريبا 100غ
ـ كأس من الياغورت أو الزبادي = نصف كوب = 110غ
ـ كأس من الزيت = نصف كوب = 120ملل
ـ 2 ملعقة صغيرة من مربى البرتقال
ـ 3 كؤوس من الطحين = 1 كوب و نصف = تقريبا 220غ
ـ 2 كيس من البيكنج باودر = 14 غ = 1 ملعقة كبيرة
ـ 3 ملاعق صغيرة من الخل الابيض
ـ نصف كأس من عصير البرتقال = ربع كوب = 60 ملل
أنا هنا استعملت خليط من عصير البرتقال و الحليب
مدة الطهي 35/40 دقيقه
قطر القالب 23سم
حرارة الفرن : 170درجة

صلصة التغطية :
ـ عصير برتقاله و نصف يعادل ثلاثة ارباع الكوب =200 ملل او اقل
ـ ملعقة صغيرة من النشا او مايزينا
ـ 1 ملعقة كبيرة من السكر
ـ 2 ملعقة صغيرة من مربى البرتقال