Tradycyjny świąteczny BIGOS według sprawdzonego przepisu mojej Babci. Będziecie zachwyceni!

BIGOS – potrawa przygotowywana z kiszonej kapusty z dodatkiem mięsa i ziół. Uznaje się go za staropolskie danie. W potocznym i przenośnym znaczeniu bigos wskazuje na chaos, nieład, bałagan, pomieszanie.

Dzisiaj z wielką przyjemnością podzielę się z Wami przepisem na domowy, najlepszy pod słońcem bigos, wg przepisu mojej Babci i Mamy.
Serdecznie zapraszam i pozdrawiam. Magda.

☕ Jeżeli filmik Ci się podobał, to możesz postawić Panu Operatorowi i mnie kawkę ☕
https://buycoffee.to/magdalenkowe.fry...

↓↓ Składniki ↓↓ - GOTOWANIE NA OKO

• po tyle samo kapusty białej surowej i kiszonej kapusty
• skórki od boczku wędzonego
• garść grzybów suszonych
• cebula
• boczek wędzony
• kiełbasa dowolna i dowolna jej wielkość
• kilka ziarenek ziela angielskiego
• kilka liści laurowych do smaku
• garść suszonych śliwek
• resztki sosów i mięsa z pieczeni
• sól i pieprz
• przecier lub koncentrat pomidorowy

W FILMIE WSPOMINAM O:
Przepyszne ciasto ze śliwkami https://bit.ly/3gEK1sn
Sałaatka Colesław https://bit.ly/3E2tfN5

Playlista DYNIOWATE https://bit.ly/3e2Mewz

Subskrybuj mój kanał 🔔
https://bit.ly/2KTpjVz

📸 Instagram:   / magdalenkowefrykasy  

👍 Facebook:   / magdalenkowefrykasy  

——————————
SPIS TREŚCI
00:00 Powitanie i składniki
01:19 Przygotowanie kapusty
04:51 Podsmażanie dodatków
08:45 Połączenie składników
12:34 Degustacja