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等了 20 年終於「拔針」！曾是世界第一的台灣豬，為何被日本一招彎道超車？黑豬好吃的真相｜吃這個好不好史達魯 EP21

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等了 20 年，台灣豬肉終於「拔針成功」重返國際市場了！但曾是世界第一的我們，為何在高端市場被日本阿古豬（Agu）彎道超車？這集我會從科學角度揭開黑豬脂肪與風味的真相，帶大家看台灣豬肉真正的競爭力在哪裡。
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00:00 台灣豬逆轉勝：世界級開場！
03:19 血統危機！本土黑豬被洋豬污染？
05:00 白豬霸主：台灣發明的黃金三角LYD！
07:59 基因改造：台灣黑豬的精壯進化史
11:33 超神！豬肉自帶「油花基因」大公開
14:56 台灣豬的未來：準備迎戰國際市場！
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【製作團隊】
主講：史達魯
企劃、腳本：史達魯、9m
拍攝、後期：9m
剪輯：沁瀅

商業合作信箱：contact@pansci.asia
致力於讓你的生活料理都鍍上一層更直白但深層的背景知識
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(CC字幕為AI辨識，語意或詞彙有誤請見諒)
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