[ENG] 미슐랭 3스타 | 파리 최고의 레스토랑🇫🇷 알랭 파사르의 Arpège

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지난 3월 #파리 #미슐랭 3스타 레스토랑 '#아르페쥬'에 방문했었는데요🌿

야채 요리의 대가이자 채소의 왕이라 불리는 알랭 파사르의 아르페쥬,
지난 26년 동안 미슐랭 3스타를 유지했을 뿐만 아니라
'월드 베스트'에서도 파리에서 가장 높은 순위를 차지하고 있는 곳이죠😊
이 정도만 하더라도 미식 여행에서 1순위로 방문해야 할 곳임에 의심의 여지가 없습니다

무려 4시간 동안 진행되었던 채소로만 구성된 코스, 영상으로 만나보시죠💕
(영상은 화질 1080p로 감상 부탁드려요)

00:00 인트로
01:12 외관
01:18 입구
01:33 내부
02:47 메뉴판
03:18 달걀
04:14 카르파초
05:00 후무스
05:44 투르트
06:18 양배추
06:51 스시
07:41 라비올리
08:18 비트
08:58 벨루테
09:34 라따뚜이
10:20 모카
10:48 마카롱
11:16 다과
12:19 화장실
12:40 평가

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