【カナダ/トロント】スマートサーブを日本語で解説！(1/4) プログラム受講前の予習・受講中の補助に☆

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※この動画は、スマートサーブ プログラムを日本語に翻訳したものではありません。また、個人の解釈を含んでおります。2019年に作成したものです。

0:48~ スマートサーブという資格について（基本ルール）
2:17~ お酒提供のルール
5:33~ お酒の提供とお客様の入店/退店
8:22~ 罰則について

■スマートサーブとは
カナダ オンタリオ州においてお酒をお客様に提供するお仕事に従事する際に必要となる資格です。
https://smartserve.ca

基本的にプログラム受講の申し込み・トレーニング（学習）・テストの全てをオンラインで行います。受講料は約40カナダドルで受講期間は30日間です。期間内に2回までテストに臨むことができます。合格後、ナンバーが付与され 証明書となるカードが送付されます。
学習内容やシステムについては今後変更される可能性もあります。ご了承ください。

■補足
サーバー…ウェイター・ウェイトレス（の男女を区別しない呼び方）
サーブする…お客様に飲み物や食べ物を提供すること、テーブルに運ぶことなど
カットオフ…お酒の提供を中止すること

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ワーキングホリデーでトロントに滞在中、スマートサーブを取得し、市内のレストランでサーバーとして働いていました。

本動画を作成したのは、スマートサーブ取得の過程において、同じく取得を目指していた友人に私のメモを元に内容の説明をしたところ「日本語で説明を聞いてから勉強したからか、すんなり理解できた！」と言ってもらったのがきっかけです。
スマートサーブ取得必須となるお仕事が多いのも事実ですので、同様にスマートサーブを取得する方の手助けになれば嬉しいです。
低画質ですが、ご容赦ください。

トロントのあるオンタリオ州では、アルコールの提供において厳しく管理されています。（他の州も同様に国全体で厳しく取り締まっていると言えます。）カナダのルールにご興味がある方にも楽しんでいただけましたら幸いです。