Chayote - Stachelige Frucht aus Mittelamerika | MDR Garten

Die Chayote kommt eigentlich aus Mittelamerika, ist aber auch in Ländern wie Vietnam beliebt. Dort heißt sie "Susu". Sie kommt aber auch mit dem Klima im Erzgebirge klar. Oliver Richter kultiviert die verrückte Frucht.

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So wird die Chayote angebaut und gepflegt: https://www.mdr.de/s/chayote
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VIDEO-KAPITEL

0:00 Intro
0:15 Geschmack der Chayote
0:49 Verwendung
2:14 Zubereitung
3:03 Lagerung der Susu
3:18 Anbau

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