Скачать или смотреть KRUCHO-MAŚLANE CIASTO Z BORÓWKAMI

Idealnie kruche ciasto z borówkami to świetny sposób na wykorzystanie sezonowych owoców. Maślane ruloniki, które w środku mają owoce, wyglądają bardzo apetycznie a kształt w jakim jest zrobione zachęca tylko do spróbowania i przekonania się jakie to jest pyszne! Gwarantuję, że przepadniesz po pierwszym kawałku!

SKŁADNIKI:
•275+25g mąki pszennej
•100g mąki krupczatki
•½ szklanki cukru
•opakowanie cukru waniliowego
•2 łyżeczki proszku do pieczenia
•szczypta soli
•2 żółtka
•200g(kostka) masła
•150g śmietany 18%
DODATKOWO:
•około 300g borówek
•2 łyżki cukru
•1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
•cukier puder

275g mąki łączymy z krupczatką, cukrami, proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli. Wbijamy żółtka i dodajemy masło starte na tarce. Zagniatamy, następnie dodajemy śmietanę i szybko wyrabiamy ciasto. Pod koniec, kiedy ciasto będzie się kleić dodajemy 25g mąki, zagniatamy tylko do jej wchłonięcia. Formujemy kulę, spłaszczamy. Owijamy folią spożywczą i wykładamy do zamrażarki na godzinę.
Borówki myjemy, osuszamy i łączymy z cukrem oraz mąka ziemniaczaną.
Na podsypanym blacie mąka wałkujemy ciasto. Kroimy na paski o szerokości około 7-8cm. Wzdłuż na środku każdego układamy owoce, sklejamy i rolujemy. Tortownicę o średnicy 27 cm wykładamy papierem do pieczenia. Ostrożnie przekładamy ruloniki ciasta i układamy w kształcie ślimaka. Pieczemy w 180° około 50-55minut na złoty kolor do tzw suchego patyczka. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego

#shortcrust
#krucheciasto
#ciastozowocami

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Szukasz prostych, szybkich i niedrogich przepisów na obiad, kolację, spotkanie rodzinne czy deser? Tutaj znajdziesz wszystko czego potrzebujesz! Zasubskrybuj kanał i włącz dzwoneczek z powiadomieniami, dzięki temu nie przegapisz żadnego filmiku.
Jeżeli chcesz zobaczyć napisy na filmiku kliknij na ikonę "CC" w prawym górnym rogu filmiku.
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
♥️SUBSKRYBUJ:    / @smacznienatalerzu  
♥️OBSERWUJ: https://www.instagram.com/smacznie_na...
♥️POLUB   / smacznienatalerzu