Шницель по-венски. Очень вкусно! Попробуйте приготовить, настоящее удовольствие! Вот это Кухня!

Шницель по-венски.
Самый вкусный, старинный рецепт Австрийской кухни!

Шницель уже давно завоевал сердца и желудки множества людей. Это блюдо готовится из разного мяса по множеству инструкций. Но родоначальником всех современных рецептов является именно венский шницель.
Как понятно из названия, это кушанье из австрийской кухни. Его отличительной особенностью является хорошенько отбитый крупный мясной кусок в панировке, который жарится исключительно на сковороде в большом количестве масла. Мы делаем шницель очень давно и этот способ заслуживает многочисленных повторов и благодарностей гостей и близких!
Вот наш простой и вкусный рецет:

Сегодня мы используем свиные отбивные-2 шт на 2 порции
2 яйца
50 гр панировочных сухарей и 30-40 гр кукурузной муки, можно манки.
Соль, перец, пара зубчиков чеснока
Мясо тщательно отбить с двух сторон, смазать раздавленным чесноком, посолить, поперчить. Взбить яйца. Смешать муку с сухарями. Обмакивать по очереди Мясо в яйцо и сухари, опять в яйцо и сухари.
Обжаривать в большом количестве масла. Можно на сливочном.
Это калорийное блюдо, жареное почти во фритюре, , поэтому лучше его подавать с овощами и зеленью

Не нужно быть поваром профессионалом, самостоятельно научиться готовить совсем несложно! Готовим сами! Готовим дома!

Вот еще несколько вкусных рецептов, специально для Вас:

Яичница со шпинатом, отличная идея вкусного и полезного завтрака    • Яичница со шпинатом. Быстрый, вкусный...  

Цесарка в духовке, вкуснейшее и нежнейшее блюдо    • Цесарка в духовке, нежнейшее и вкусне...  

Драники с мясом. Полноценное, вкусное и сытное блюдо    • Драники с мясом, полноценное, сытное ...  

Лодочки из слоенного теста с курицей    • Лодочки из слоёного теста с курицей, ...  

Бабагануш, вкуснейшая закуска    • Бабагануш – вкуснейшая, нежнейшая, ар...  

Что приготовить? Как приготовить? Простые рецепты - где их взять? Наши Видео Рецепты помогут Вам ответить на эти вопросы!
Рецепты на каждый день.
Вкусно и просто!

Приятного аппетита!
Вот это Кухня!

Обязательно подпишитесь!

а также:
наш канал в Инстаграм:   / votetokuhnia  
группа на Фейсбук:   / votetokuhnia  

Если видео понравилось Вам, не забудьте оставить комментарий и лайк.
Ваше внимание очень важно для нас!

#шницель #шницельПоВенски #вотЭтоКухня #венскийШницель #АвстрийскаяКухня #какЖаритьШницель #какПриготовитьШницель #рецептШницеля