Скачать или смотреть Madu Akasia mangium VS Madu Akasia carpa

Madu Akasia mangium VS Madu Akasia carpa
Saat ini di Indonesia diketahui terdapat dua sumber madu Akasia yaitu Akasia mangium dan Akasia carpa, kedua madu ini dikeluarkan dari dua tanaman yang mempunyai genus yang sama yaitu Akasia. Namun, madu yang dihasilkan mempunyai karakteristik yang jauh berbeda. Madu Akasia mangium mempunyai warna yang relatif terang sedangkan Akasia carpa mempunyai warna yang cenderung gelap. Rasa yang dimiliki keduanya mempunyai perbedaan yang sangat jauh, madu Akasia mangium mempunyai rasa manis bersih sedangkan madu Akasia carpa mempunyai rasa manis asam.
Diantara madu Akasia carpa sendiri juga terdapat perbedaan rasa. Madu Akasia carpa yang dihasilkan di daerah Jambi mempunyai rasa yang lebih asam dibandingkan dengan madu Akasia carpa di daerah Riau. Untuk lebih detailnya monggo disimak video berikut.