gelbe Wildtomate: Dschungel auf dem Balkon!

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Die Tomate ist eine mir leider unbekannte Sorte, die selbst ausgegeizt sehr viel Raum einnimmt. Die Wuchshöhe beträgt 1,50m-2m, weshalb die Pflanze nur bedingt für den Balkon geeignet ist. Trotz der Größe kann gedeiht sie aber auch in einem großen Topf oder Kübel. Vor allem aber eignet sie sich fürs Freiland. Was die Wildtomate an Platz einnimmt, macht sie durch eine besonders reiche Ernte wett. An meiner stark zurückgeschnittenen Pflanze kann ich hunderte kleine, birnenförmige Tomaten ernten. Die etwa kirschgroßen Tomaten schmecken unglaublich aromatisch und und je nach Erntezeitpunkt säuerlich bis süß. Die Tomaten verlieren aber nie ihren charakteristischen herben Geschmack, den ich so noch von keiner anderen Sorte kenne. Die Tomate zeichnet sich durch ein Minimum an Fruchtfleisch und ein Maximum an Fruchtwasser und eignet sich so besonders als Snacktomate oder für den Salat.

Die Wildtomate ist äußerst resistent gegenüber Regen und Krankheiten und hat nun mehrere Jahre in Folge dem nordischen Klima getrotzt. Bis auf ein paar Verbrennungen vom Abhärten ist hier nichts zu sehen. Die Tomaten reifen in etwa 65 Tagen, also recht schnell. Die gelbe Wildtomate ist für mich ein absoluter Geheimtipp und sollte unbedingt erhalten werden! Das ist auch möglich, denn die Tomate ist samenfest, d.h. aus den reifen Tomaten gewonnene Samen können getrocknet und im nächsten Jahr für das erneute Anpflanzen genutzt werden.

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Tomatenpflege:    • Tomatenpflege: Standort, Stützen, Aus...  
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