Скачать или смотреть Sharlotka. El famoso pastel ruso de manzanas.

Quieres aprender a preparar este delicioso pastel de manzana ruso? Es muy sencillo de hacer. El origen de este pastel de manzanas, no se sabe... pero puede ser que un chef pastelero ruso la preparó para una doncella que se llamaba Charlotte, de ahí su nombre en ruso, Sharlotka. Hay más leyendas sobre su origen, y otros aseguran que este pastel era uno de los pasteles favoritos del Zar ruso Alejandro I. Pero lo importante es que está buenísimo y que se ha convertido en uno de los dulces más clásicos de pastelería rusa!
INGREDIENTES
3 huevos
120gr harina
120gr azucar
3-4 manzanas
azúcar de vanilla 1 cdta
polvo para hornear 1 cdta

INGREDIENTS
3 eggs
120gr flour
120gr sugar
1 tea spoon vanilla sugar
1 tea spoon baking powder
3-4 apples