Скачать или смотреть La mejor harina para estirar pizza napolitana y que no se pegue ni se queme (comparación)

En este video te voy a probar cual es la mejor harina para estirar pizza napolitana: que no se pegue ni se queme (comparación). Entre ellas, voy a probar la harina de trigo, la sémola, la semolina y la harina de Trigo.
Al final digo otra harina que también va muy bien para estirar la pizza.
La mejor harina para pizza napolitana: ¡no se pega ni se quema! (test real)

#pizza #pizzanapolitana

Partes en el video:

00:00 - Introducción
00:30 - Diferentes tipos de harinas que vamos a probar
01:05 - Primera Prueba Soplete para ver como resisten estas harinas las temperaturas
02:20 - Comprobación de como han resistido las harinas
04:20 - Segunda Prueba ¿Cómo se pega en la masa? Semola y Harina
06:36 - Segunda Prueba ¿Cómo se pega en la masa? Harina de Arroz y Semolina
08:50 - Tercera Prueba Poner las masas en la Pala
11:30 - Cuarta Prueba, Poner Pizzas al Horno
12:33 - Valoración de los resultados
14:08 - TRUCO FINAL y despedida

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