Оживленный сельский рынок в Сиане, Китай: праздник углеводов и рай для вегетарианцев!

Поход на рынок в сельском Сиане (Китай) – это традиционное занятие, богатое сельскими обычаями.

В базарные дни улицы заполнены прилавками, предлагающими всевозможные фирменные закуски, такие как гречневая лапша, лепёшки, оладьи с зелёным луком, картофельно-клейкие рисовые лепешки (картофельно-клейкие рисовые лепешки), твисты и замороженная свинина (желе из свиной кожи). , огромный традиционный старый сахар (твердая мальтоза), красная фасоль и рис, большие кастрюли и т. д. В рыночные дни жители деревни рано утром приезжают на рынок в центре города на машине из сельской местности, где делают покупки, ужинают или тусуются и разговаривают со смехом и смехом.

Городские рынки Сианя - это не только место для торговли товарами. Здесь вы можете увидеть традиционные сельскохозяйственные инструменты, древние китайские предметы домашнего обихода, такие как деревянные подушки, короткие скамейки, и мастеров с различными традиционными китайскими ремеслами. Эти уникальные культурные элементы составляют рынок. мероприятия, наполненные сильным местным колоритом и гуманистическими чувствами.

00:00 Видеообзор
00:53 Домашние щенки и кролики
05:09 Блинчики с лапшой и шнитт-луком
09:14 Жареное желе и еда у плиты
14:02 Жареный пирог
19:03 Сапожник ремонтирует обувь
20:57 Лапшу прессуют на месте
25:21 Обед у костра и поедание слоек тофу.
28:18 Приготовление огромных блинов с зеленым луком
35:13 Приготовление картофельно-клейкого рисового пирога
39:47 Резчик печатей