Скачать или смотреть Интервью с Михаилом Зельманом

Путь ресторатора через пандемию.
Встреча в прямом эфире: Михаил Зельман и Юлия Чеснокова.

Михаил Зельман, один из самых влиятельных рестораторов Британии, фаундер компании Global Craftsmen Group, в которую входят ресторанные бренды: Burger & Lobster, Beast, Goodman, Zelman Meats.
Бренд Burger & Lobster находится в 7ми странах мира и продолжает развиваться.
Новый проект Михаила Зельмана и партнеров - японский ресторан Sumi в Лондоне.

Юлия Чеснокова, автор международного проекта Food & Success - образование и нетворкинг для рестораторов и поваров (семинары, тренинги, конференции), спикер бюро в индустрии гостеприимства. Охотник за трендами и талантами в ресторанной индустрии мира.

Наш канал в Телеграм: CHESNOKOVA.NEWS https://t.me/chesnokovacom
Все вопросы и пожелания: [email protected]