Выдержка в дубовой бочке на 10 литров. Первая заливка

Описание к видео Выдержка в дубовой бочке на 10 литров. Первая заливка

Мой первый опыт с дубовой 10 литровой дубовой бочкой.
Вымачивал всего неделю, меняя ежедневно воду и один раз заливал кипяток.

Залил 45% кальвадос. Выдержка 3,5 месяца. Во время выдержки менял локации- то на балконе в прохладе, то возле теплой батарее.
Вот слил - попробовал. Хорошо.
Возможно надо было дать постоять подольше?
Но эксперимент мне понравился, результатом я доволен - а что еще надо?)
Залью теперь на 6 месяцев.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке